Descripción
El rallador de Katsuobushi profesional:
Este rallador de Katsuobushi es de calidad profesional con unos acabados muy bonitos.
Ya está ajustado para cortar virutas muy finas.
Cuando se empieza a rallar el Katsuobushi, el exterior sigue siendo bastante duro y polvoriento. Este polvo es perfecto para condimentar caldos, pastas, arroces y verduras.
En cuanto se alcanza la parte blanda es cuando se forman las virutas.
El Katsuobushi es un producto saludable, bueno, estético, brillante, delicioso y fragante.
Sublima un plato, realza un pescado, revela un plato a base de mariscos.
El Katsuobushi hará que la tortilla más simple sea sabrosa y sobresaliente.
Reducido a finas virutas con un rallador tradicional, el Katsuobushi aporta notas de sabor aromáticas, sutiles y elegantes.
El «Umami» está naturalmente muy presente.
Katsuobushi de Yaizu vendido por pieza
Las aplicaciones culinarias de este producto no tendrán límites, salvo los que imponga tu imaginación.
Texto: Nishikidori