Vinagre d’ arròs al shiso vermell 180 ml

8,90

Nakano San, mestre en l’elaboració de vinagres, ha creat aquest espectacular condiment elaborat a base de vinagre d’arròs japonès on ha infusionat fulles de shiso vermell, seleccionades per la seva potent aroma.

Flascó de 180 ml

Categoria:

Descripció

Aquest vinagre d’arròs aromatitzat té un color rosat violeta gràcies als tanins del shiso vermell, aportant unes belles notes de color als seus plats.
Aquest vinagre d’arròs aromatitzat té un color rosat violeta gràcies als tanins del shiso vermell, aportant unes belles notes de color als seus plats.
Este vinagre de arroz aromatizado tiene un color rosado violeta gracias a los taninos del shiso rojo, aportando unas bellas notas de color a sus platos.
Aquest vinagre d’arròs aromatitzat té un color rosat-violeta gràcies als tanins del shiso vermell, aportant unes belles notes de color als plats.
Este vinagre de arroz aromatizado tiene un color rosado-violeta gracias a los taninos del shiso rojo, aportando unas bellas notas de color a los platos.

Expressa notes de fruits vermells, alfàbrega, cirera, acerola o hibisc.

El nostre suggeriment: és perfecte amb nap daikon blanc ratllats o col blanca i és excel·lent per preparar vinagretes. És igualment ideal per condimentar arròs de sushi, tartar de peix o sobre ostres fresques, amanida d’algues…
Prova-ho també en sorbets i gelats (ametlla, cirera, vainilla, formatge blanc), o amb una macedònia de fruita fresca o també per ressaltar un pastís de formatge.

Textos: Nishikidori

Informació addicional

Pes 0.18 kg
Detalls del producte

Productor: Tobaya Suten
Origen: Fukui, Japó
Pes net: 180 ml.
Format: Flascó cristall
Ingredients: Vinagre d'arròs (60%), sucre, shiso vermell (perilla frutescens) 10%
Valor nutricional (per a 100 g): Energia 92 kcal (390 kJ); Greixos <0,5g, (0,5g àcids grassos saturats); carbohidrats 23g, (sucres 22g); proteïnes <0,5g; sal <0,5g.
Usos: Cuina, xocolates, gelats, pastisseria

Conservació

Mantenir en un lloc fresc allunyat de la llum solar. Conserveu-lo refrigerat una vegada obert.

Enviaments

Les comandes rebudes:
-Dilluns a dimecres: s'envien dijous i arriben divendres.*
-Dijous a Diumenge: S'envien Dilluns i arriben Dimarts.*
*Península i Balears. Altres destins, consultar terminis de lliurament.