Descripción
Palillos Katsura de acero inoxidable para emplatar.
Tamaño: 13,5 cm.
Los platillos de acero inoxidable Katsura, han sido utilizados por generaciones de chefs japoneses a la hora de emplatar. La punta de metal texturada aporta un óptimo agarre de los alimentos y permite manipular los ingredientes más frágiles con gran precisión y control.
Usados tradicionalmente en Japón para emplatar Sashimi, a día de hoy, se han convertido en una herramienta muy versátil tanto para la cocina japonesa como la occidental a la hora de trabajar con ingredientes delicados.
Producto hecho en Japón.
Longitud: 13,5 cm.