Descripció
La planta de wasabi (Wasabia japonica) és originària del Japó, on creix en rius de muntanya. No obstant això, és una planta que també s’adapta bé a viure tant en un test com en jardí, on poden durar uns quants anys.
Aconseguir un tronc per ratllar, sembla complicat (encara que no impossible!). Molt probablement aconsegueixis collir fulles i flors, que podràs gaudir en amanides, tempura, escaldades, o simplement de decoració.
Amb una mica de sort, la planta tregui fillols, que podràs trasplantar i fer créixer el teu jardí de wasabi, a casa!