Rallador katsuobushi para profesionales

300,00

El rallador de Katsuobushi profesional:
Este rallador de Katsuobushi es de calidad profesional con unos acabados muy bonitos.
Ya está ajustado para cortar virutas muy finas.
Cuando se empieza a rallar el Katsuobushi, el exterior sigue siendo bastante duro y polvoriento. Este polvo es perfecto para condimentar caldos, pastas, arroces y verduras.
En cuanto se alcanza la parte blanda es cuando se forman las virutas.

Peso: 680g

Dimensiones: 247 x 80 x 58 mm

Categoría:

Descripción

El rallador de Katsuobushi profesional:
Este rallador de Katsuobushi es de calidad profesional con unos acabados muy bonitos.
Ya está ajustado para cortar virutas muy finas.
Cuando se empieza a rallar el Katsuobushi, el exterior sigue siendo bastante duro y polvoriento. Este polvo es perfecto para condimentar caldos, pastas, arroces y verduras.
En cuanto se alcanza la parte blanda es cuando se forman las virutas.

El Katsuobushi es un producto saludable, bueno, estético, brillante, delicioso y fragante.
Sublima un plato, realza un pescado, revela un plato a base de mariscos.
El Katsuobushi hará que la tortilla más simple sea sabrosa y sobresaliente.
Reducido a finas virutas con un rallador tradicional, el Katsuobushi aporta notas de sabor aromáticas, sutiles y elegantes.
El «Umami» está naturalmente muy presente.

Katsuobushi de Yaizu vendido por pieza

Las aplicaciones culinarias de este producto no tendrán límites, salvo los que imponga tu imaginación.

Texto: Nishikidori

Información adicional

Peso 0.04 kg
Detalles del producto

Origen: Japón
Fabricante: SHINMARUSHO
Peso: 680g
Dimensiones: 247 x 80 x 58 mm
Materiales: exterior: madera de nogal negro (EE. UU.), placa de afeitar: quercus myrsinifolia (Japón), hoja: acero Aokami de 48 mm (azul)

Conservación

Envios

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